居家烘焙2010.12(韩) 朴慧洹, 著 烘焙圣经2018.5(美) 罗丝·利维·贝兰堡, 著 烘焙大全2013.11黎国雄, 主编 素食烘焙2020.6(德) 杰罗姆·埃克迈尔 (Jerome Eckmeier) , (德) 丹尼拉·莱斯 (Daniela Lais) , 编著 烘焙制作基础2014.1犀文图书, 编著 永不失败的面包烘焙教科书2015.3(日) 梶原庆春, (日) 浅田和宏, 著 烘焙大师教你零基础学烘焙2016.7王森, 主编 铸铁珐琅锅的烘焙生活　2017.10(日) 堀田诚, 著 我和宝宝的快乐烘焙2012.1(日) 荻山和也, 著 烘焙面包一次成功2018.3薄灰, 著 幸荣老师的烘焙教室2017.6(日) 幸荣, 著 烘焙2007.06黎国雄, 编著 烘焙2020.4刘飞飞, 编著 风靡全球的欧式面包烘焙教科书2014.6(英) 布瑞斯通, 著 风靡全球的欧式蛋糕烘焙教科书2014.6(英) 布瑞斯通, 著