火腿加工原理与技术2008.09竺尚武, 编著
无公害撒坝火腿生产技术2003.06朱春贤, 朱方贤, 编著
金华火腿2016.12黄水品, 主编
种子加工原理与技术2009.9马志强, 马继光, 主编
毛皮加工原理与技术2005.05程凤侠, 张岱民, 王学川, 编著
米粉加工原理与技术2006.01孙庆节, 主编
电火花加工技术与技能训练2015.1周晓宏, 主编
电加工实用技术2008.08李玉青, 编著
物理与技术原理2016.6《物理与技术原理》编委会, 编写
电火花加工技术与技能训练2015.1周晓宏, 主编
话说金华火腿2020.5马晓钟, 著
现代食品加工原理与技术2017.7伍淑婕, 著
肉制品加工原理与技术2003.04夏文水, 主编
肉制品加工原理与技术2005.09张坤生, 主编
电加工基本技能2012.6李玉青, 主编