创新淮扬菜2005.《厨师长丛书》编写组, 编
                   中国美食淮扬菜2012.6高岱明, 著
                   经典淮扬菜教室2009.06张奔腾, 主编
                   扬声器设计与制作2006.俞锦元, 编著
                   扬声器设计与制作2012.4俞锦元, 应正铭, 李志平, 主编
                   扬声器设计与制作2016.6俞锦元, 梁乃忠, 编著
                   扬州风味菜肴制作2004.11江苏省扬州商业学校, 编著
                   经典音箱设计与制作300例2011.1张庆双, 编
                   带式扬声器原理与制作2011.6(美) 维哈根 (Verhagen,J.V.) , 著
                   扬州风味面点制作2004.07江苏省扬州商业学校, 编
                   中国淮扬菜新风集2009.9朱元豪, 编著
                   扬中21味2017.3卢万福, 主编
                   花色冷拼制作技艺2019.8裘海威, 主编
                   音箱业余设计与制作112例2011.1张庆双, 编著
                   扬声器系统设计与制作进阶2013.2(美) 奥尔登 (Alden,R.) , 著