焙烤食品加工技术2013.6李威娜, 主编
焙烤食品加工技术2015.7于海杰, 主编
焙烤食品加工技术2012.8吕银德, 主编
焙烤食品加工技术2016.5李书丰, 主编
焙烤食品加工技术2012.10祁兴普, 刘亚华, 主编
粮油食品加工技术2007.07刘延奇, 赵学伟, 主编
焙烤食品加工技术2016.7朱珠, 主编
焙烤食品加工技术2019.10范丽霞, 主编
焙烤食品加工技术2020.6魏玮, 主编
蔬菜食品加工技术2014.1严泽湘, 主编
食品工业新技术2006.04纵伟, 主编
澳洲坚果初加工技术2020.7杜丽清, 等编著
膨化食品加工技术2007.05尚永彪, 唐浩国, 主编
新疆仁果加工实用新技术2010.3颜海燕, 刘福林, 刘忆冬, 编著
实用食品加工技术与工艺2005.05朱蓓薇, 主编