美国食品安全与监管2017.8河南省食品药品监督管理局, 组织编写
美国食品安全与监管2017.8河南省食品药品监督管理局, 组织编写
食品安全学2011.7丁晓雯, 等主编
食品安全应急管理2006.09国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编著
食品安全与营养2015.2王育红, 马福敏, 主编
食品安全与管理2018.高丹, 李瑜, 徐广伟, 主编
食品安全标准2018.卢伟, 总主编
食品安全学2013.5陈卫平, 王伯华, 主编
农业发展、农商管理与食品安全2017.3施晟, 著
食品安全学2015.6王伟华, 钟赛意, 主编
食品安全治理蓝皮书2015.6食品安全治理协同创新中心, 主编
论食品安全2012.李寿崧, 著
食品安全读本2011.4王萍, 耿丽晶, 编著
食品安全与营养2014.1王卫, 编著
食品安全与营养2018.1王尔茂, 主编