食品安全2020.李鹏高, 陈林军, 主编 食品安全知识读本2017.7河北省食品检验研究院, 河北省食品安全科普教育基地, 编著 铁路食品安全问答2017.4《铁路食品安全问答》编委会, 编著 食品安全培训教程2018.5华测集团食品安全质量研究院, 编 食品安全与健康2012.5李穆, 编著 食品安全与农业营销研究2009.02漆雁斌等, 著 食品安全与健康2016.11许兰娟, 李甲亮, 主编 食品安全与健康2018.5吕晓华, 张立实, 主编 农药与食品安全2018.6(日) 梅津宪治, 著 食品安全2013.6仝新顺, 主编 食品安全与卫生2013.6曹小红, 主编 食品安全与卫生2012.曾庆祝, 吴克刚, 黄河, 主编 中国食品安全与有机食品开发2003.06高振宁, 著 食品安全培训教程2019.2华测集团食品安全质量研究院, 编 食品安全生产培训教程2019.4上海市食品安全工作联合会, 编