家禽产品深加工技术2009.03肖军, 主编
家禽产品深加工技术2013.6《中国公民读本》编审委员会, 编
蜂产品深加工技术2003.05叶振生, 主编
羊产品深加工技术2009.03肖军, 主编
蜂产品深加工技术2011.4曹炜, 陈卫军, 编
驴产品深加工技术2009.03肖军, 主编
农产品深加工技术2016.9王颉, 刘亚琼, 孙剑锋, 牟建楼, 王贞强, 编著
农产品深加工技术2008.09王济昌, 编著
水产品深加工技术2007.04叶桐封, 编著
农产品深加工技术2007.胡小松, 吴继红, 主编
猪肉产品牛肉产品深加工技术2013.6《中国公民读本》编审委员会, 编
鱼类深加工技术2009.03肖军, 主编
猪产品与牛产品深加工技术2009.03肖军, 主编
小麦深加工技术2009.03肖军, 主编
米糠深加工技术2015.12张敏, 编著