餐厅服务员2015.人力资源和社会保障部教材办公室, 组织编写
餐厅服务员2017.5张前红, 石见文, 张旭, 主编
餐厅服务员2011.9上海市职业培训研究发展中心, 组织编写
餐厅服务员2011.中国就业培训技术指导中心, 组织编写
客房服务与管理2014.12杨艳红, 主编
餐厅服务员2011.4廖明旗, 主编
餐厅服务员2013.8廖善量, 刘旭明, 编
餐厅服务员2019.人力资源社会保障部教材办公室, 组织编写
餐厅服务员2017.人力资源和社会保障部职业能力建设司, 编制
康乐服务员2008.劳动和社会保障部教材办公室, 编
旅店服务员2002.11中国劳动社会保障部教材办公室, 组织编写
客房服务与管理2015.12徐晓婷, 著
客房服务与管理2015.4张静, 陈心宇, 高歌, 主编
客房服务与管理2015.6梁海兰, 主编
客房服务与管理2017.10肖萍, 徐紫燕, 主编