节日家宴菜谱1999.06王慧珍, 主编
厨政管理基础2003.10袁新宇, 编著
精选家宴菜谱2013.1高杰, 主编
三石美食·小家盛宴2014.2三石美食, 著
冰火魔厨2007.06唐家三少, 著
冰火魔厨2020.10唐家三少, 著
厨政管理2018.7戴桂宝, 主编
厨卫设计2008.05曹钟玲, 主编
吃一场有趣的宋朝宴席2019.3李开周, 著
厨道2014.12何懿, 绘
御厨2015.9罗泰琪, 著
家庭厨事ABC2008.12日本池田书店, 编著
军事文化建设新探2013.12宋宴, 主编
冰火魔厨2007.02唐家三少, 著
冰火魔厨2014.11唐家三少, 著