国宴与家宴2018.7王宣一, 著 餐厨管理2014.5向跃进, 主编 厨政管理2005.07姜毅, 著 厨政管理2015.6仇献忠, 主编 新编家宴菜谱2003.09义良, 灵隽, 编 至味家宴2016.7颜雅琴, 著 家宴散后2019.9赵万里, 著 中国琼厨精英2017.12陈建胜, 主编 厨柜设计与制作技术2006.蔡沪建, 编 厨政管理2012.9戴桂宝, 主编 新编家宴菜谱2008.11北京悦然文化工作室, 编 节日家宴菜肴2010.6崔钟雷, 主编 莫奈的家宴2012.11(法) 若耶, (法) 诺丁, 著 国宴与家宴2006.王宣一, 著 巧摆家宴2003.06罗光, 钟北京, 主编