银杏栽培与贮藏加工新技术2005.06于毅, 张安盛, 主编
                   动物产品贮藏、加工与食疗保健2011.11周辛平, 刘树攀, 张洁, 主编
                   园艺产品质量检测2016.7陈建德, 主编
                   果蔬贮藏加工及质量管理技术2004.01陆兆新, 主编
                   农产品储藏加工100个为什么2010.6CCTV-7《科技苑》栏目, 编
                   山楂栽培与贮藏加工新技术2005.06李培环, 张振芳, 主编
                   北京园艺产品营销问题探讨2010.12刘瑞涵, 等著
                   石榴栽培与贮藏加工新技术2005.06张美勇, 徐颖, 主编
                   芦笋、香椿栽培与贮藏加工新技术2005.06李书华, 主编
                   树莓栽培与贮藏加工新技术2005.06宁盛, 李恩彪, 主编
                   草莓栽培与贮藏加工新技术2005.06臧海云, 张云伟, 主编
                   苹果栽培与贮藏加工新技术2005.06刘成连, 原永兵, 主编
                   园艺产品质量检测2017.11杜宗绪, 刘小宁, 主编
                   板栗栽培与贮藏加工新技术2005.06明桂冬, 柳美忠, 主编
                   苹果、梨生产贮藏与加工实用技术2007.07农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编