农产品贮藏与加工实用技术百问2010.3段玉权, 等编著
农副产品加工与储藏2008.09成都市农业委员会, 编写
核桃栽培与贮藏加工新技术2005.06张美勇, 徐颖, 主编
水产品加工与贮藏2012.7刘红英, 编
畜产品加工学2019.3罗章, 辜雪冬, 杨林, 主编
畜产品加工与储藏2016.10郭爱萍, 高丽霞, 池慧芳, 主编
畜产品加工储藏新技术2007.05孔保华, 主编
农产品贮藏加工2003.08龚双江, 主编
畜禽产品贮藏加工技术2012.8农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编
农产品贮藏与加工2011.宋钦钢, 主编
农产品贮藏与加工2019.12郑晓杰, 主编
园艺产品商品化技术2009.9唐蓉, 主编
畜产品加工学2019.12周光宏, 主编
库尔勒香梨贮藏与加工2014.9李忠, 著
果品贮藏与加工技术2012.1马惠玲, 张存莉, 主编