畜产品储藏与加工实用技术2010.10张铁峰, 主编
农产品贮藏加工2003.08龚双江, 主编
农副产品贮藏与加工新技术画本2000.07彭克勤, 主编
银杏栽培与贮藏加工新技术2005.06于毅, 张安盛, 主编
板栗贮藏与加工2004.06高海生等, 主编
山楂栽培与贮藏加工新技术2005.06李培环, 张振芳, 主编
石榴栽培与贮藏加工新技术2005.06张美勇, 徐颖, 主编
树莓栽培与贮藏加工新技术2005.06宁盛, 李恩彪, 主编
草莓栽培与贮藏加工新技术2005.06臧海云, 张云伟, 主编
苹果栽培与贮藏加工新技术2005.06刘成连, 原永兵, 主编
芦笋、香椿栽培与贮藏加工新技术2005.06李书华, 主编
河西地区果蔬贮藏加工技术2015.4刘玉环, 主编
畜禽产品贮藏加工技术2012.8农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编
果品蔬菜贮藏加工实用技术2003.高云航, 主编
园艺产品采后保鲜原理与技术2008.07张光弟等, 编