燕京啤酒大事记2016.10李福成, 主编
啤酒制造业污染防治最佳可行技术的评估2012.2薛洁, 等编著
雪中的酒桶2017.11小暮, 编著
现代啤酒营销与管理2005.09闫治民, 著
啤酒业上市公司绩效评价2009.12金志国, 著
话啤2016.6赵晨, 金伟男, 编著
从此开始喝精酿2017.6(英) 尤安·弗格森, 著
麦芽2019.1(美) 约翰·马利特, 著
啤酒生产技术2010.1黄亚东, 主编
啤酒生产实用技术2010.5逯家富, 彭欣莉, 主编
啤酒生产微生物检测技术2013.3高欣, 杨颖, 主编
啤酒花超临界二氧化碳萃取分馏技术2007.朱恩俊, 著
酒桶中的女尸2012.12(英) 克劳夫兹, 著
青啤百年攻略2005.06周锡冰, 编著
雪花啤酒勇闯天涯2009.01王寒等, 著