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食品质量与安全2009.08刘雄, 陈宗道, 主编 肉牛标准化生产2012.2王居强, 闫峰宾, 编著 核桃标准化生产2011.8张爱民, 主编 食品安全质量控制理论与实践2014.5张娟, 郝杰明, 李莉, 袁玉荣, 主编 香菇标准化生产2011.10何培新, 著 肉羊标准化生产2012.2陈其新, 主编 食品安全控制与管理2020.11钱和, 陆善路, 胡斌, 主编 食品质量与安全管理2011.1陈宗道, 等主编 肉鸡标准化生产2012.2田亚东, 孙桂荣, 蒋瑞瑞, 主编 食品化学实验室检测质量控制国际指南2010.8焦红, 编译 食品法典2003.09联合国粮食及农业组织 (FAO) , 著 食品质量控制与管理2020.9钱和, 王周平, 郭亚辉, 主编 生猪标准化生产2003.12山东省畜牧办公室, 编 玻璃生产管理与质量控制2013.3王宙, 主编 食品安全控制学2011.1曲径, 编著
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