动物性食品卫生检验2013.2姜晓坤, 主编
动物性食品卫生检验2005.10布日额, 著
动物性食品检验技术2014.2陈明勇, 主编
动物性食品卫生检验2010.9张升华, 乐涛, 主编
动物性食品卫生学2009.08张彦明, 佘锐萍, 主编
动物性食品卫生检验2017.5李汝春, 主编
动物性食品卫生检验2015.9李雪梅, 杨仕群, 主编
动物性食品卫生学2008.01赵月兰, 王雪敏, 主编
动物性食品卫生学2015.7张彦明, 佘锐萍, 主编
动物性食品病理学检验2015.2龙塔, 高洪, 主编
动物性食品卫生学2020.7陈明勇, 胡艳欣, 主编
食品安全与质量控制2013.8李威娜, 罗通彪, 主编
食品安全与质量控制2019.3宋卫江, 原克波, 主编
食品安全与质量控制2008.03朱明, 主编
食品安全与质量控制2014.10王超, 主编