农产品贮藏与加工2007.11姚允聪, 主编
辣椒和生姜深加工技术2009.03肖军, 主编
农产品加工机械2009.沈瀚, 秦贵, 主编
农产品加工与经营2012.1宋森, 主编
农产品加工与经营2011.12贵州省教育科学研究所, 贵州教育出版社, 组织编写
特优浆果精深加工技术2011.8张悦, 周丽萍, 编著
农产品生产加工2013.2刘国民, 主编
农产品加工与经营2014.1贵州省教育科学院, 贵州教育出版社, 组织编写
农产品加工与经营2011.5刘丽强, 编
农产品贮藏加工2006.申琳, 主编
新编保健中药深加工技术2003.04董淑炎, 主编
食用菌深加工技术2016.11张智, 主编
农产品加工实用技术2005.03哈永彪, 贾生石, 主编
蜂产品的深加工与配方技术2004.12闫继红, 主编
山野菜深加工技术2009.03肖军, 主编