特色农产品及水产品加工技术2016.12杨琴, 主编
核桃贮藏与深加工技术2014.杨良辰, 张淑平, 主编
亚麻籽深加工技术2015.6任广跃, 朱文学, 主编
农产品辐照加工技术及其应用2010.4范家霖, 主编
农产品贮藏与加工2010.1董全, 主编
农产品贮藏与加工2003.高云航, 主编
农产品加工新技术2008.05河南省基础教育教学研究室, 编
农产品储藏与加工2011.2《云南省大理农业学校校本教材丛书》编委会, 编
工程玻璃深加工技术手册2014.1白振中, 张会文, 编著
绿色油脂深加工产品2006.11汪多仁, 编著
兔肉制品深加工技术2019.3王卫, 白婷, 主编
名特优农产品加工2006.12杭州市农业局, 组编
农产品加工与经营2011.12贵州省教育科学研究所, 《中小学地方课程教材建设研究》总课题组, 编
农产品加工与经营2012.7贵州省教育科学研究所院《中小学地方课程教材建设研究》总课题组, 编
农产品加工与贮藏保鲜技术2019.2刘丽红, 李涛, 姜海军, 主编