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农产品加工机械与设备2013.5冯进刚, 主编 玉米深加工技术2005.12李梦琴, 张剑, 编著 果类深加工技术2009.03肖军, 主编 石墨深加工技术2017.6王振廷, 付长璟, 编著 鱼类深加工技术2011.10肖军, 主编 瓜类深加工技术2009.03肖军, 主编 现代农产品贮藏与加工技术2018.2傅茂润, 著 粮油深加工技术2007.06曹龙奎, 主编 茶叶深加工技术2011.2夏涛, 方世辉, 陆宁, 李立祥, 编著 甘草深加工技术2011.1王巧娥, 傅博强, 王小如, 著 蛋类深加工技术2011.12肖军, 主编 茶叶深加工技术2016.12蔡烈伟, 岳鹏翔, 主编 乳肉蛋深加工技术2005.12张秋会, 艾志录, 编著 农产品加工工程2004.09国际农业工程学会 (CIGR) , 编 农产品加工新技术2014.12卢元翠, 主编
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