保健食品中功效成分及危害物质的分析2004.唐英章, 主编
保健食品功效成分与标志性成分2006.12范青生, 主编
保健食品功效成分检测方法2011.3白鸿, 主编
保健食品功效成分检测技术与方法2009.09马双成, 主编
保健食品2017.2孔祥臣, 崔世成, 主编
保健食品2007.09昌友权, 郑鸿雁, 曹柏营, 编著
保健食品必读2009.08吴大真, 杜鹏, 主编
保健食品2013.3孔祥臣, 主编
食品中有害成分化学2005.10汪东风, 主编
保健食品稽查2018.3国家食品药品监督管理总局稽查局, 国家食品药品监督管理总局高级研修学院, 组织编写
蒙医保健食品功效检测方法2012.12王秀兰, 主编
保健食品成分组成与功能2019.5宁天一, 徐军, 主编
海洋保健食品2008.11李八方, 主编
有害物质分析2010.9方晓明, 刘崇华, 周锦帆, 主编
食品溯源与识别分析技术2018.11日本分析化学会标识溯源分析技术研讨会, 编