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保健食品选用圣典2007.03陈伟, 编著 纽崔莱营养保健食品2004.04安利公司, 编 保健食品的研发与应用2018.6赵立春, 廖夏云, 著 保健食品开发与制作2009.08王淑君, 宋少江, 彭缨, 主编 现代中国保健食品配方及注解2012.4李良铸, 编 食品分析1994.01大连轻工业学院等, 编 食品分析2012.7(美) 尼尔森 (Nielsen,S.S.) , 著 食品分析2016.6丁晓雯, 李诚, 李巨秀, 主编 食品分析2014.8阮长青, 主编 食品分析2017.3南立军, 李雅善, 主编 食品分析2018.12李秀霞, 主编 保健食品研发与审评2012.11梁艺英, 编著 舌尖上的味道分析2013.3耿利华, 崔红, 编译 食品分析2006.06谢音等, 主编 保健食品制剂技术2010.7崔山风, 主编
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