丹麦可颂面包手作全书2020.2游东运, 著 欧式面包手作全书2019.4游东运, 著 手作面包2017.8(法) 特耶, (意) 菲丽尼欧, 著 手作欧式面包2019.1杨世均, 著 幸福的　手作面包2015.6美食生活工作室, 编 跟彼得学手作面包2014.7(美) 莱因哈特, 著 天然手揉面包全书2018.11彭依莎, 主编 荻山和也的手作面包2015.12(日) 荻山和也, 著 荻山和也的手作面包2016.6(日) 荻山和也, 著 荻山和也的手作面包2017.8(日) 荻山和也, 著 家庭手作面食全书2018.12爱厨房, 著 荻山和也的手作面包教科书2019.9(日) 荻山和也, 著 手撕造型面包2017.12吴育娟, 著 超简单手作面包2020.12(日) 吉永麻衣子, 著 你不懂面包2016.日本面包推广协会, 著