面包生产技术与配方2009.03钟志惠, 主编 超炫手作配饰2012.10汇思文化图书工作室, 编著 面包技法2017.6孙杰, 编著 热销面包2011.1(日) 松原裕吉, 编著 面包时间2020.1哈奇, 著 用面包机做出花样面包2017.6崔文馨, 著 手作大游行2010.10首逸世纪, 编著 乐享手作2011.8(日) 大桥利枝子, 著 卡卡手作2015.7张卡, 著 面包制作精选2004.12黎国雄, 编著 天然面包香2011.3独角仙＠蓝色大门, 著 面包教室2010.8黎国雄, 主编 百变面包2008.10邱勇灵, 编著 面包工坊2013.4(韩) 李成实, 编著 111种面包2018.1黎国雄, 主编