国内外食品添加剂限量2014.11广东省标准化研究院, 编著
食品添加剂2013.5孙宝国, 主编
食品添加剂2020.8郝贵增, 张雪, 主编
食品添加剂2008.10彭珊珊等, 主编
国内外食品添加剂限量2010.广东省标准化研究院, 编著
食品添加剂与污染物2003.赵丹宇等, 编译
食品添加剂生产监管工作指南2012.《食品添加剂生产监管工作指南》编写组, 编
食品添加剂2013.6彭珊珊, 钟瑞敏, 主编
食品添加剂2014.7齐艳玲, 王凤梅, 主编
食品添加剂2018.11林真, 主编
食品添加剂2003.09彭珊珊, 主编
食品添加剂2013.1高雪丽, 主编
食品添加剂2015.3张建, 武玉涛, 赵赟, 主编
食品添加剂2017.6彭珊珊, 钟瑞敏, 主编
复合食品添加剂2012.8胡国华, 主编