食品添加剂与食品安全2014.5李清筱, 张语迟, 李峰, 主编
畜禽饲料添加剂及使用技术2016.4王学明, 车清明, 主编
无公害养殖药物使用指南2005.09赵兴绪, 薛慧文, 主编
餐馆正确认识和使用食品添加剂知识手册2009.01徐亚东, 编著
食品添加剂在豆制品中的应用2005.08胡国华, 主编
食品添加剂应用手册2010.10孙平, 张津凤, 主编
食品添加剂应用技术2013.4杨玉红, 主编
注塑机使用指南2010.12董琳福, 秦然, 编著
巧用鸡饲料和添加剂2003.郭吉余, 编著
常见食品添加剂速查手册2018.2李忠, 主编
食品添加剂实用手册2004.11(加) 史密斯 (Smith,J.) , (加) 舒姆 (Shum,L.H.) , 主编
农产品中常用添加剂标准汇编2015.3中国农业科学院农产品加工研究所, 农业部农产品加工质量安全风险评估实验室(北京), 编
乳品添加剂2009.9姜瞻梅, 田波, 主编
变频器使用指南2008.10康梅, 朱莉, 陈山, 编
食品添加剂与功能性食品2010.11郝素娥, 徐雅琴, 郝璐瑜, 编