C型蛋糕2004.宋国良, 著
时尚水果蛋糕2011.5王森, 张婷, 著
梦幻多层蛋糕2011.10王森, 主编
蛋糕裱花基础2020.4王森, 主编
蛋糕裱花基础2020.5王森, 主编
蛋糕裱花2015.4(加) 马登 (Madden,C.) , 著
婚礼蛋糕2018.5(意) 达拉·佐尔扎 (Dalla Zorza,C.) , (意) 沙克特 (Schachter,M.) , 著
杯子蛋糕＆迷你蛋糕2017.4英国DK出版社, 著
完美蛋糕2013.8(韩) 李成实, 著
懒人蛋糕2018.1(意) 辛西娅·特伦奇, 著
蛋糕装饰2016.6(美) 卡彭特, 著
蛋糕2018.5(美) 阿丽萨·列文, 著
裱花蛋糕&翻糖蛋糕2014.2王森, 编著
香蕉蛋糕和胡萝卜蛋糕2019.10(日) 高石纪子, 著
蛋糕装饰基础2016.2(英) 迪肯, 著