饭店质量管理2008.03孙晨阳, 著 饭店质量管理2005.11郑向敏, 著 饭店质量管理2009.邱萍, 主编 饭店服务质量管理2012.薛秀芬, 刘艳, 主编 现代饭店服务质量管理2005.05付钢业, 著 饭店服务质量管理与案例解析2006.04陈志学, 编著 星级饭店质量管理2015.6孙晨阳, 王潇, 著 饭店业质量管理2015.1(美) 金 (King,J.H.) , 著 饭店服务质量管理2013.蔡洪胜, 郑莉萍, 贾晓龙, 编著 饭店服务质量管理2010.梁玉社, 陶文杰, 编著 酒店服务质量管理2017.2李彬, 孙怡, 编著 酒店服务质量管理2020.8王晓亚, 主编 饭店服务质量管理2011.胡敏, 主编 饭店服务质量管理2019.张雪丽, 主编 饭店服务质量管理2015.胡敏, 主编