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菜单赢利规划指南2019.6王小白, 著 悦食2013.3《悦食 : 顶级餐厅设计集成》编委会, 编写 餐饮空间设计与实践2017.7欧潮海, 金樱, 主编 空间·品位餐饮2004.04北京润寰文化有限公司, 编 舌尖上的海南2018.8海南省旅游餐饮协会, 编 餐厅设计与材料施工详解2013.7《餐厅设计与材料施工详解》编写组, 编 餐饮市场营销2003.11陈云川, 主编 餐饮企业平面设计2017.6(瑞典) 坦赛, 编 餐厅空间2016.9《名家设计系列》编委会, 编 顶级酒店餐厅2010.5唐艺设计资讯集团有限公司, 编 汤2010.6食尚文化, 组织编写 细解家居设计2000例2010.1《细解家居设计2000例》编委会, 编 菜单中的秘密2013.12(日) 西川惠, 著 美味·西餐2004.许瑞兰, 著 西菜烹饪大全2003.12麦志诚, 编著
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