餐饮服务与管理2005.08周志宏, 陈江, 主编
餐饮服务与管理2006.12吴宝宏, 齐红辉, 主编
餐饮服务与管理2010.6杨强, 主编
餐饮服务与管理2008.12刘莉, 主编
餐饮店财务管理从入门到精通2010.12廖丽娟, 编著
管理会计实务2020.3《管理会计实务》编写组, 编著
餐饮服务与管理2012.2傅启鹏, 主编
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现代餐饮管理2010.12朱蔚琦, 何炬, 主编
酒店餐饮管理2013.马开良, 叶伯平, 葛焱, 编著
餐饮服务与管理2006.08国务院扶贫办培训中心, 组编