餐饮服务与管理2018.2匡仲潇, 主编
2017年餐饮行业管理智库年度报告2017.4雅座餐饮数据研究院, 著
餐饮服务与管理2010.9邓敏, 主编
中国餐饮报告2019.7美团点评, 餐饮老板内参, 著
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餐饮管理学2005.08徐红军, 主编
中国餐饮大数据2020.8美团点评, 餐饮老板内参, 著
餐饮经营与管理2008.02周秒炼, 编著
餐饮运行与管理2012.8单铭磊, 主编
现代餐饮管理实务2014.7曾政, 主编
餐饮创业与管理2019.1浙江省职业技能教学研究所, 组织编写
餐饮经营与管理2015.9公学国, 王雅静, 主编
餐饮管理与实务2003.11马开良, 编著
餐饮实务与管理2014.4罗伟, 程丛喜, 朱飞, 主编
餐饮经营管理2014.5鲍富元, 主编