食用菌栽培技术2011.3鞍山市科技协会, 编著
食用菌栽培技术2007.10青海省科技厅, 编
珍稀食用菌的开发2004.06李国贤等, 编著
珍稀食用菌生产手册2003.蔡衍山, 编著
食用菌生产经营2017.4中央农业广播电视学校, 组编
食用菌技术100问2009.02中华人民共和国农业部, 组编
食用菌栽培技术2008.01刘旭东, 主编
食用菌实用新技术2006.李杨瑞, 周嘉运, 主编
食用菌培育与利用2006.06韩省华, 编著
蔬菜食用菌这样吃2009.01张奔腾, 张恩来, 主编
食用菌生产技术2011.1农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编
食用菌栽培致富图解2017.12吴圣进, 主编
食用菌生产技术2011.11陈俏彪, 主编
食用菌生产技术2016.3牛贞福, 张凤芸, 主编
食用菌丰产配方手册2006.12胡道珊, 编著