食用菌栽培2009.02宋姗姗, 编著
食用菌生产2014.11杨桂梅, 主编
食用菌栽培2019.1李云水, 主编
食用菌栽培2010.暴增海, 主编
食用菌栽培2008.08蒲智颖, 著
食用菌栽培2008.12谢尚春, 编著
食用菌生产2011.4崔颂英, 牛长满, 主编
食用菌菜谱2003.10李全红, 编著
食用菌养生2005.12王其胜, 主编
湖北食用菌2014.9边银丙, 李青松, 主编
食用菌栽培2010.1何福星, 编译
食用菌培养2014.9邱世和, 主编
中国食用菌菌种学2011.10张金霞, 主编
食用菌营养与菜谱2006.07杭州市农业科学研究院, 杭州市食用菌协会组, 编
食用菌栽培2002.05常明昌, 主编