物联网与食品质量安全2015.10郑立荣, 何勇, 王俊宇, 王开疆, 编著
食品质量安全检验基础与技术2005.10周建平, 邓放明, 主编
食品质量安全认证2015.4曹竑, 主编
食品质量与安全系统2006.联合国粮食及农业组织, 编著
食品质量安全检测新技术2013.7孔保华, 主编
食品质量与安全控制技术2012.10展跃平, 褚洁明, 主编
食品质量与安全管理2015.8艾启俊, 主编
食品质量与安全管理2011.5宫志勇, 刘建学, 黄和, 主编
食品质量安全认证指导2003.09欧阳喜辉, 主编
农产食品质量安全治理2015.11黄彬红, 周洁红, 著
食品质量与安全管理学2016.秦文, 王立峰, 主编
全面推进食品药品质量安全建设实务指导2016.10《全面推进食品药品质量安全建设实务指导》编委会, 编著
食品质量与安全常识读本2011.1李巧玲, 主编
食品质量检测2017.10王德国, 主编
食品质量安全快速检测技术及其应用2015.11桑华春, 主编