食品营养2009.12王亚伟, 主编
食品营养与精准预防2018.王慧, 等编著
食品检验综合技能实训2009.08王一凡, 主编
食品加工实训2018.4郑晓杰, 主编
完全营养手册2004.中国烹饪协会美食营养专业委员会, 编著
营养导向型农业与食物系统实践2018.11联合国粮食及农业组织, 编著
动物营养与饲料实训教程2015.4张卫宪, 李勇, 主编
食品营养与卫生2018.7林海, 杨玉红, 主编
食品化学与营养2020.8刘莹, 袁天翔, 孙兵, 编著
百味营养全书2004.中国烹饪协会美食营养专业委员会, 编著
食品营养分析与检测2014.3于志伟, 袁静宇, 主编
食品营养化学2006.12王玉芬, 主编
食品营养与卫生2010.3高静萍, 等编著
食品营养与卫生2014.8林海, 杨玉红, 主编
食品营养与卫生2019.7贾洪信, 冯尚坤, 主编