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食品营养学2018.8杨滨, 主编 食品营养与卫生2019.人力资源社会保障部教材办公室, 组织编写 食品营养与配餐知识2016.1尹玉芳, 主编 食品与营养读本2015.12薛琨, 主编 小杂粮营养价值与综合利用2009.04邢亚静等, 编著 小杂粮营养价值及综合利用2020.2马挺军, 著 食品营养2012.6张焕新, 主编 食品营养与临床营养2017.7张强, 主编 食品营养学概论2018.11余海忠, 黄升谋, 编著 现代食品营养学2016.12郭金英, 主编 食品加工与检测综合实训2020.7谭明雄, 何思莲, 主编 食品检验综合技能实训2016.9王一凡, 主编 食品加工实训2013.6郑晓杰, 主编 基础会计综合模拟实训教程2011.《基础会计综合模拟实训教程》编委会, 编著 食品微生物综合实训2013.7刘建峰, 主编
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