食品营养与安全卫生2013.5赵建春, 主编
食品营养与安全卫生学2010.10姜忠丽, 主编
食品安全卫生2008.07中国法制出版社, 编
小学生膳食营养与食品安全读本2016.5《小学生膳食营养与食品安全读本》编委会, 编著
食品安全卫生2012.5刘银彪, 编著
食品营养与卫生安全导论2016.4凌强, 李晓英, 孙延旭, 杨雪欣, 编著
食品安全卫生2011.10刘银彪, 编著
食品营养与卫生安全2005.11凌强, 编著
食品营养与卫生安全2017.凌强, 编著
食品营养与卫生安全管理2017.10雷铭, 冉小峰, 编著
食品安全卫生2010.12新疆维吾尔自治区科技厅, 著
食品营养与卫生安全2016.9李淑琼, 张建, 主编
食品营养与卫生2018.7林海, 杨玉红, 主编
食品营养与卫生2010.3高静萍, 等编著
食品营养与卫生2014.8林海, 杨玉红, 主编