食品营养与卫生·食品营养与健康2010.2苏新国, 主编
现代营养与食品安全2005.08中国食品工业协会营养指导工作委员会, 编
现代营养学与食品安全学2013.2李敏, 主编
食品营养与安全2014.8田克勤, 主编
食品营养与卫生基础2012.7徐明, 主编
食品营养与安全2017.11周洁, 主编
食品营养与安全2009.09黄俊, 赵千骏, 主编
营养与食品卫生2008.09刘海珍, 主编
食品安全与营养2015.2王育红, 马福敏, 主编
烹饪营养与卫生2018.4丛龙岩, 牛怡君, 吴兵, 主编
营养与食品卫生学2019.12孙长颢, 主编
食品营养与安全2016.7顾金兰, 主编
烹饪营养与卫生2016.3谢云, 袁成燕, 主编
烹饪营养与卫生2018.3张栋, 张强, 李德春, 主编
食品营养与安全2014.9杨霞, 李磊, 主编