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工程材料与热加工2015.5游文明, 主编 热加工工艺基础2009.8苏华礼, 徐铭, 主编 工程材料与热加工工艺2011.12李书伟, 主编 工程材料与热加工基础2020.8高美兰, 白树全, 主编 食品加工安全控制2014.1金征宇, 彭池方, 主编 工程材料与金属热加工2019.8王斌武, 魏真, 主编 工程材料及热加工2015.11陈培里, 主编 工程材料及热加工2007.05陈培里, 主编 金属热加工技术2012.8蒋清亮, 主编 工程材料与热加工基础2015.1高美兰, 白树全, 主编 过程装备与控制工程2004.《过程装备与控制工程》编委会, 编 复杂过程单元与整厂控制设计方法2014.4刘红波, 罗运辉, 蔡文剑, 著 食品加工安全控制2008.08沈明浩, 滕建文, 主编 工程材料与热加工工艺2008.02湛峰, 王波, 主编 工程材料与热加工基础2010.10王会强, 郝建军, 主编
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