食品中转基因成分检测指南2010.陈颖, 主编 食品微生物检验技术及设备操作指南2017.8张璟, 主编 食品安全快速鉴别技术2012.11侯玉泽, 李松彪, 主编 兽药残留检测技术指南2017.10黑龙江省兽药饲料监察所, 编 食品卫生微生物检验技术指南2008.06刘钧等, 主编 食品检验2013.7质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心, 编 《防止食品蓄意掺杂》解读2018.10中国检验检疫科学研究院, 编著 预包装食品及食品添加剂标签标示指南2016.4《预包装食品及食品添加剂标签标示指南》编委会, 编 食品检测技术2012.7张英华, 王喜波, 编著 食品理化检测技术2012.9李五聚, 崔惠玲, 主编 食品检测技术2016.1朱克永, 主编 食品检验操作技术规范2019.7中国食品药品检定研究院, 组织编写 食品检验操作技术规范2019.7中国食品药品检定研究院, 组织编写 五谷杂粮膳食指南2014.10陈禹, 主编 食品检测技术2018.王楠, 金建昌, 主编