食品安全与卫生2013.6曹小红, 主编
食品安全学2016.5纵伟, 主编
食品安全学2015.11王硕, 王俊平, 主编
食品安全知识问答2006.中国食品工业协会, 编
食品安全学2016.7丁晓雯, 柳春红, 主编
食品安全概论2011.6陈辉, 主编
食品安全学2014.9侯红漫, 主编
食品安全学2017.7张小莺, 殷文政, 主编
食品安全学2019.12曾绍校, 宁喜斌, 黄现青, 主编
如何让生活更安全2015.12胡旭东, 编著
食品安全知识科普宣传读本2018.4食品安全专家委员组, 编写
食品安全与卫生2012.曾庆祝, 吴克刚, 黄河, 主编
花生食品安全2017.12邢福国, 刘阳, 戴小枫, 主编
学生食品安全、营养与健康2012.4蔡成钢, 著
食品安全学2012.8张小莺, 殷文政, 主编