食品安全标准2018.卢伟, 总主编
食品安全学2013.5陈卫平, 王伯华, 主编
食品安全学2015.6王伟华, 钟赛意, 主编
食品安全治理体系现代化2020.5牛亮云, 著
美国食品安全与监管2017.8河南省食品药品监督管理局, 组织编写
论食品安全2012.李寿崧, 著
食品安全读本2011.4王萍, 耿丽晶, 编著
美国食品安全与监管2017.8河南省食品药品监督管理局, 组织编写
食品安全治理创新研究2017.12徐景和, 编著
食品安全公共危机的舆论监督2013.6程景民, 薛贝, 著
食品安全2008.04浙江省全民科学素质工作领导小组办公室, 组编
读懂食品安全2018.8孙亚飞, 著
食品安全技术2019.11柯旭清, 黄洪缓, 主编
食品安全保障技术2008.05中国食品工业协会食品安全司培训管理办公室, 编著
食品安全常识2012.1李国光, 梅旭辉, 主编