食品安全2009.10《绿色未来丛书》编委会, 编
食品安全2012.8法律出版社法规中心, 编
食品安全知识手册2007.12首届全国食品安全知识大赛组委会办公室, 编
食品安全2010.3法律出版社法规中心, 编
食品安全2017.4马桂旺, 江荣, 主编
中国食品安全2017.4刘鹏, 著
营养师带你远离食品安全危机2017.12孙晶丹, 主编
食品安全科普读本2018.7厦门市食品安全委员会办公室, 组编
食品安全导论2018.8傅维, 主编
粤澳食品安全合作机制研究2012.5罗必良, 等编著
食品安全管制长效机制2010.12周小梅, 陈利萍, 兰萍, 著
农药与食品安全2018.6(日) 梅津宪治, 著
食品安全风险交流与理论探索2016.10王永, 王法云, 主编
食品安全与健康2012.5李穆, 编著
食品安全与健康2016.11许兰娟, 李甲亮, 主编