食品化学与分析2014.7许英一, 主编
食品化学与分析技术2012.7李德海, 主编
食品溯源与识别分析技术2018.11日本分析化学会标识溯源分析技术研讨会, 编
食品化学与分析2006.08黄国伟, 主编
食品理化检验与实用分析技术2015.6牛奔, 主编
食品化学与分析综合实验2009.06黄晓钰, 主编
食品化学与分析实验2016.12严奉伟, 丁保淼, 主编
食品分析1994.01大连轻工业学院等, 编
食品免疫化学与分析2009.胥传来等, 编著
食品免疫化学与分析2012.4王利兵, 胥传来, 主编
食品分析2012.7(美) 尼尔森 (Nielsen,S.S.) , 著
食品理化分析2013.1栗亚琼, 郝莉花, 主编
食品分析2009.07吴红艳, 许英一, 江成英, 主编
食品分析2016.6丁晓雯, 李诚, 李巨秀, 主编
食品分析2014.8阮长青, 主编