粮油质量检验员2007.08国家粮食局人事司, 组织编写
粮油质量检验员2006.04国家粮食局人事司, 组织编写
食品化学与分析技术2012.7李德海, 主编
食品检验技术2006.09汪浩明, 主编
食品仪器分析技术2006.06戴军, 主编
食品检验工2015.人力资源和社会保障部教材办公室, 组织编写
食品检验工2016.人力资源和社会保障部教材办公室, 组织编写
食品检验工2012.6刘长春, 谭佩毅, 主编
食品分析实验技术2020.3高海燕, 李文浩, 主编
化学分析检验技术2014.5李丹莹, 主编
食品理化检验技术2019.1杜淑霞, 王一凡, 主编
食品安全监督抽样教程2015.6河北省食品检验研究院, 编著
粮油品质检验与分析2016.6张玉荣, 主编
食品分析检测技术2018.7蔚慧, 张建, 李志民, 著
食品分析与检测技术2016.8张金彩, 主编