面包工坊2013.4(韩) 李成实, 编著 111种面包2018.1黎国雄, 主编 做个好面包2017.10(美) 德州农民, 著 面包教科书2019.5王森, 朋福东, 龚鑫, 著 在家做面包2019.11薄灰, 著 面包教室2009.10亢亮, 主编 热销面包精选2007.10许正忠, 赵利华, 著 面包教室2011.4许正忠, 柯正文, 著 轻松做面包2016.4尚厨美食研究中心, 编著 我爱面包2015.9(德) 安布鲁斯, 著 新手面包2016.1王森, 主编 面包制作技法2014.1犀文图书, 编著 天然酵母面包2018.7(日) 安子, 编著 你不懂面包2017.2(日) 吉野精一, 日本辻制果专门学校, 著 水城县志2018.3六盘水市水城县地方志编纂委员会, 编