法式面包烘焙宝典2019.10(法) 让-玛丽·拉尼奥, (法) 托马·马利, (法) 帕里斯·米塔耶, 著 运动超人和甜嘴妞妞2018.6金珊珊, 著 面包加工技术与实用配方2014.12马涛, 主编 就爱这样吃面包！2012.1(日) 铃木桃, 著 欧式面包烘焙基础2015.1(美) 德州农民, 著 面包生产技术2016.12周发茂, 主编 超可爱图案面包2018.5(日) ran, 著 在家轻松做面包2017.9舒客烘焙生活馆, 编著 懒人也会做面包2008.09梁淑嫈, 著 简易家庭面包制作2009.01王志雄, 游纯雄, 著 百变花式面包2007.03胡秀钟, 主编 私享面包书2014.6陈香玲, 著 65℃汤种面包2014.5陈郁芬, 著 Hello!面包机2014.11薄灰, 编 经典面包制作大全2015.8(日) 坂本利佳, 著