中式面点师2012.上海市职业技能鉴定中心 , 组织编写
中式面点师2004.中国劳动社会保障部教材办公室, 组织编写
中式面点师2005.11中国石油天然气集团公司人事服务中心, 编
中式面点制作2018.4张德霞, 杨永湘, 主编
中式面点制作2018.7王翠波, 主编
中式面点制作2019.12樊建国, 主编
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中式面点师2011.9祁可斌, 主编
中式面点师2009.上海市职业培训研究发展中心, 组织编写
中式面点制作2014.5张万荣, 等编著
中式面点制作2017.10杨月通, 郑慧敏, 主编
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零基础学会拔罐刮痧2014.10郑书敏, 主编
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中式面点制作2019.12王彦海, 于宁波, 刘晓刚, 主编