郑贤敏雕刻艺术2014.1郑贤敏, 著 童永全雕刻艺术2017.7童永全, 著 林洪英雕刻艺术2016.5林洪英, 编著 郭美进雕刻艺术2017.1郭美进, 著 江秀影雕刻艺术2011.6江秀影, 著 土家族雕刻艺术研究2009.04李禧, 著 中国传统雕刻2014.12徐晓, 陈秋荣, 籍之伟, 编著 孔孟之乡雕刻技艺2018.7王师琪, 李厚清, 孙永庆, 主编 橄榄核雕的制作与鉴赏2018.8周建明, 袁雪洪, 著 面部雕刻2018.2(美) 哈罗德·恩洛, 著 冷拼与食品雕刻2007.04朱诚心, 编著 郭氏铁板浮雕制作技法2020.4郭海博, 郭墨涵, 著 柔印制版技术2006.07唐万有, 王文凤, 刘烨, 编 水果拼盘与食品雕刻2016.9常福曾, 杨孝刘, 主编 食品雕刻技艺2019.9蔡亲宁, 主编