酒文化与酒水管理2010.5吴克祥, 曾婷婷, 编著
酒水与酒文化2020.5单铭磊, 主编
酒水与酒文化2011.4单铭磊, 主编
酒水与酒文化2014.11单铭磊, 主编
酒水管理2010.11(瑞士) 奥提兹, 张瑛, 著
中国酒文化趣谈2008.01《中国酒文化趣谈》编写组, 编写
中国酒文化研究2010.11宜宾学院宜宾酒产业酒文化研究中心, 主编
中国酒生产技术与酒文化2016.1管斌, 主编
酒与酒文化2011.杨勇, 阳淑瑗, 编著
中国白酒文化2016.10王尚殿, 编著
中国白酒文化2019.8杜玉开, 蔡开云, 主编
中国白酒文化2020.8曾庆双, 主编
酒文化与酒吧管理2014.6吴克祥, 姜毅, 编著
酒文化学2012.6侯红萍, 主编
饮酒文化与健康2016.5鲁娟, 主编