酒道2016.6木空, 著
酒水服务与管理2012.8盖艳秋, 王金茹, 主编
中国葡萄酒文化2012.7唐文龙, 阮仕立, 孔令红, 著
酒史与酒文化研究2012.7孙家洲, 马利清, 主编
从来佳酿似佳友2013.12小旗袍, 著
每天十分钟，读懂中国药酒文化2014.3鲍东奇, 编著
中国酒与传统文化2003.07徐少华, 著
酒道2011.12陈孟强, 编著
酒水服务与酒吧管理2010.3牟昆, 主编
中国葡萄酒锦瑟录2019.1谭志勇, 主编
佳酿2017.1(英) 简·安森, 著
酒水商业管理2020.5(美) 约翰·德赖斯代尔 (John A. Drysdale) , 美国约翰逊县社区学院, 著
酒水服务与酒吧管理2014.2傅生生, 主编
酒水服务与酒吧管理2017.2傅生生, 主编
酒经译注2010.11(宋) 李肱, 撰